Картофель с грибами и фаршем


Ингредиенты

  • 800 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 500 г фарша
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • майонез


Приготовление пошагово

Лук нарезать кольцами.

Грибы тонко нарезать.

Картофель почистить, тонко нарезать.

На дно формы выложить фарш.

Посолить, поперчить.

На фарш выложить грибы.

На грибы выложить лук.

На лук выложить картофель. Немного посолить, поперчить.

Смазать картофель майонезом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Цыпленок под сливочно-сырным соусом

Изображение
Под таким соусом цыпленок получается сочным и ароматным. Готовится очень легко и просто. Если вы готовите курицу, запекать ее надо дольше, минут на 20. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Так же попробуйте цыпленок табака , получается очень сочный цыпленок с золотистой хрустящей корочкой, такой ароматный и вкусный! Ингредиенты цыпленок, весом около 500 г (или курица, весом 1-1.5 кг) 250 мл сливок 10-25% 150 г сыра (твердого или полутвердого) зелень по вкусу соль перец Приготовление пошагово Сыр натереть на средней терке. Зелень мелко нарезать. Смешать сливки, сыр, зелень. Цыпленка разрезать по грудке. Посолить, поперчить, выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Затем достать цыпленка, залить соусом. Поставить в духовку еще на 20-25 минут. Приятного аппетита! На заметку Цыпленок под сливочно-сырным соусом — это не...
Подробнее

Каннеллони с мясной начинкой

Изображение
Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на семейный ужин. Каннеллони это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Ингредиенты 200-250 г каннеллони 500 г фарша (любого, по вкусу) 500 г помидоров 200 г лука 3 зубчика чеснока 150 г сыра (твердого) растительное масло соль перец ~1~Соус "Бешамель":~1~ 50 г сливочного масла 3 ст.л. муки 1 л молока соль перец Приготовление пошагово Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. С помидоров снять шкурку, нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш, хорошо обжарить. Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить в течение 10-15 минут. Приготовить соус Бешамель. Сливочное масло растопить. Добавить муку, немного обжарить. Затем влить молоко, посолить, поперчить, варить до загустения (по консистенц...
Подробнее

Бутерброды с паштетом из куриной печени

Изображение
Замечательные бутерброды! Нежный паштет, хрустящий хлеб это очень вкусно! Такие бутерброды идеальны на завтрак. Из указанного количества ингредиентов получается около 15 бутербродов. Ингредиенты 500 г куриной печени 150 г лука сметана соль перец растительное масло хлеб Приготовление пошагово Лук мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 10-15 минут). Когда печень остынет, пропустить ее через мясорубку. Добавить сметану, хорошо перемешать. Обжарить хлеб на растительном масле. На хлеб намазать паштет. Украсить по вкусу. Приятного аппетита!
Подробнее